PLANTILLAS
Ingredientes:
- 4 yemas
- 1 huevo
- 5 cucharadas de azúcar
- 5 cucharadas de harina
- 2 claras
- 10 gramos de azúcar impalpable
Procedimiento:
- Batir 4 yemas, 1 huevo y las 5 cucharadas de azúcar.
- Agregar de a una, 5 cucharadas de harina.
- Añadir las 2 claras a punto nieve.
- Poner en la asadera manteca y harina, y agregar la mezcla.
- Colocar el azúcar impalpable por encima.
- Disfrutar :-) :-) :-)
